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蔬菜种子新陈鉴别

作者:南宫职教中心发布时间:2012-10-15

新种子和陈旧种子的鉴别方法: 蔬菜种子对农业生产影响很大,农民朋友在购种时可以采用眼看、挤压、牙咬、尝味等方法鉴别蔬菜种子。 新种子一般麦皮光滑、有光泽,鼻闻有其植物本身固有的味道,陈种子则相反。具体鉴别方法如下: 先说说大葱、洋葱、韭菜等葱类蔬菜种子的鉴别:大葱、洋葱新种子表皮有光泽,呈深黑色,具有原品种的辛辣味,陈种子则相反。韭菜新种子表皮有褶皱,有光泽,种皮有白点。陈种子没有光泽,种皮外部附有白霜。 甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜种子的鉴别方法:新种子表皮光滑,富有清香气味,用指甲重压有油分溢出,碎籽成片

 

       新种子和陈旧种子的鉴别方法:

  蔬菜种子对农业生产影响很大,农民朋友在购种时可以采用眼看、挤压、牙咬、尝味等方法鉴别蔬菜种子。

  新种子一般麦皮光滑、有光泽,鼻闻有其植物本身固有的味道,陈种子则相反。具体鉴别方法如下:

  先说说大葱、洋葱、韭菜等葱类蔬菜种子的鉴别:大葱、洋葱新种子表皮有光泽,呈深黑色,具有原品种的辛辣味,陈种子则相反。韭菜新种子表皮有褶皱,有光泽,种皮有白点。陈种子没有光泽,种皮外部附有″白霜″。

  甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜种子的鉴别方法:新种子表皮光滑,富有清香气味,用指甲重压有油分溢出,碎籽成片状,种皮呈浅黄绿色或黄绿色。陈种子表皮无光泽,有时表皮像有食盐样的霜,用指甲重压易脱离,子叶呈黄色。

  菠菜种子:新种子呈黄绿色,有清香气味,内部淀粉为白色。陈种子呈土黄色或灰黄色,有霉味,种子内部淀粉为灰色。

  胡萝卜种子:新种子呈黄绿色,有清香气味,种仁为白色。陈种子呈黄色或深黄色,失去了胡萝卜固有的香味

(责任编辑:南宫职教中心)